素食蔬菜
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 5900 卡路里 | 5.9 千卡 |
| 25 g | 14750 卡路里 | 14.75 千卡 |
| 50 g | 29500 卡路里 | 29.5 千卡 |
| 100 g | 59000 卡路里 | 59 千卡 |
| 250 g | 147500 卡路里 | 147.5 千卡 |
| 500 g | 295000 卡路里 | 295 千卡 |
| 1000 g | 590000 卡路里 | 590 千卡 |
100 克 素食蔬菜 = 59 千卡
1.7g 蛋白质 1.6g 脂肪 9.8g 碳水化合物 /100g
- 汤, 素食蔬菜, 罐头, 凝聚卡路里 · 59 kcal
蛋白质 · 1.72 g 脂肪 · 1.58 g 碳水化合物 · 9.78 g - 汤, 素食蔬菜, 罐头, 准备用等体积的水卡路里 · 28 kcal
蛋白质 · 0.86 g 脂肪 · 0.79 g 碳水化合物 · 4.89 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 1.72 g |
| 总脂 (fat) | 1.58 g |
| 糖的区别 | 9.78 g |
| 其他 | |
| 灰 | 2.02 g |
| 能源 | |
| 能源 | 59 kcal |
| 水 | 84.91 g |
| 总膳食纤维 | 0.5 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 17 mg |
| 铁 Fe | 0.88 mg |
| 镁、 镁 | 6 mg |
| 磷、 P | 28 mg |
| 钾 K | 171 mg |
| 钠 Na | 672 mg |
| 锌、 锌 | 0.38 mg |
| 铜、 铜 | 0.1 mg |
| 锰、 锰 | 0.375 mg |
| 硒、 Se | 3.5 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 2842 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 142 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 1.2 mg |
| 硫胺素 | 0.044 mg |
| 核黄素 | 0.037 mg |
| 烟酸 | 0.747 mg |
| 泛酸 | 0.28 mg |
| 维生素 B 6 | 0.045 mg |
| 叶酸总 | 9 mcg |
| 叶酸食物 | 9 mcg |
| 叶酸 DFE | 9 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.24 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.68 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.59 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.012 g |
| 苏氨酸 | 0.061 g |
| 异亮氨酸 | 0.081 g |
| 亮氨酸 | 0.121 g |
| 赖氨酸 | 0.081 g |
| 蛋氨酸 | 0.02 g |
| 胱氨酸 | 0.02 g |
| 苯丙氨酸 | 0.081 g |
| 酪氨酸 | 0.04 g |
| 缬氨酸 | 0.081 g |
| 精氨酸 | 0.081 g |
| 组氨酸 | 0.04 g |
| 丙氨酸 | 0.081 g |
| 天冬氨酸 | 0.162 g |
| 谷氨酸 | 0.364 g |
| 甘氨酸 | 0.061 g |
| 脯氨酸 | 0.121 g |
| 丝氨酸 | 0.061 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 3.13 g |
| 胡萝卜素、 β | 1500 mcg |
| 胡萝卜素、 阿尔法 | 410 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 1.17 mg |
| 番茄红素 | 1930 mcg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 160 mcg |
| 胆碱、 总 | 7.9 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 4.2 mcg |