牛尾
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2800 卡路里 | 2.8 千卡 |
| 25 g | 7000 卡路里 | 7 千卡 |
| 50 g | 14000 卡路里 | 14 千卡 |
| 100 g | 28000 卡路里 | 28 千卡 |
| 250 g | 70000 卡路里 | 70 千卡 |
| 500 g | 140000 卡路里 | 140 千卡 |
| 1000 g | 280000 卡路里 | 280 千卡 |
100 克 牛尾 = 28 千卡
1.1g 蛋白质 1g 脂肪 3.5g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 1.11 g |
| 总脂 (fat) | 1.01 g |
| 糖的区别 | 3.54 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.38 g |
| 能源 | |
| 能源 | 28 kcal |
| 水 | 92.96 g |
| 总膳食纤维 | 0.1 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 8 mg |
| 铁 Fe | 0.19 mg |
| 镁、 镁 | 3 mg |
| 磷、 P | 14 mg |
| 钾 K | 13 mg |
| 钠 Na | 475 mg |
| 锌、 锌 | 0.07 mg |
| 铜、 铜 | 0.029 mg |
| 锰、 锰 | 0.033 mg |
| 硒、 Se | 0.8 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 4 IU |
| 总抗坏血酸维生素 C | 0.1 mg |
| 硫胺素 | 0.008 mg |
| 核黄素 | 0.005 mg |
| 烟酸 | 0.079 mg |
| 泛酸 | 0.011 mg |
| 维生素 B 6 | 0.011 mg |
| 叶酸总 | 3 mcg |
| 维生素 B-12 | 0.01 mcg |
| 叶酸食物 | 3 mcg |
| 叶酸 DFE | 3 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.5 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.42 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.04 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.013 g |
| 苏氨酸 | 0.035 g |
| 异亮氨酸 | 0.048 g |
| 亮氨酸 | 0.078 g |
| 赖氨酸 | 0.057 g |
| 蛋氨酸 | 0.014 g |
| 胱氨酸 | 0.015 g |
| 苯丙氨酸 | 0.053 g |
| 酪氨酸 | 0.037 g |
| 缬氨酸 | 0.047 g |
| 精氨酸 | 0.078 g |
| 组氨酸 | 0.026 g |
| 丙氨酸 | 0.041 g |
| 天冬氨酸 | 0.106 g |
| 谷氨酸 | 0.235 g |
| 甘氨酸 | 0.042 g |
| 脯氨酸 | 0.069 g |
| 丝氨酸 | 0.053 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 0.98 g |
| 胡萝卜素、 β | 2 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.13 mg |
| 番茄红素 | 11 mcg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 1 mcg |
| 胆碱、 总 | 1 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
| 植物甾醇 | 2 mg |