蛤
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 39200 卡路里 | 39.2 千卡 |
| 25 g | 98000 卡路里 | 98 千卡 |
| 50 g | 196000 卡路里 | 196 千卡 |
| 100 g | 392000 卡路里 | 392 千卡 |
| 250 g | 980000 卡路里 | 980 千卡 |
| 500 g | 1960000 卡路里 | 1960 千卡 |
| 1000 g | 3920000 卡路里 | 3920 千卡 |
100 克 蛤 = 392 千卡
11.2g 蛋白质 23g 脂肪 33.8g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 11.15 g |
| 总脂 (fat) | 22.96 g |
| 糖的区别 | 33.75 g |
| 其他 | |
| 灰 | 2.95 g |
| 能源 | |
| 能源 | 392 kcal |
| 水 | 29.2 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 18 mg |
| 铁 Fe | 2.65 mg |
| 镁、 镁 | 27 mg |
| 磷、 P | 207 mg |
| 钾 K | 231 mg |
| 钠 Na | 725 mg |
| 锌、 锌 | 1.42 mg |
| 铜、 铜 | 0.083 mg |
| 锰、 锰 | 0.268 mg |
| 硒、 Se | 8.3 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 106 IU |
| 视黄醇 | 32 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 32 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.18 mg |
| 核黄素 | 0.23 mg |
| 烟酸 | 2.49 mg |
| 泛酸 | 0.26 mg |
| 维生素 B 6 | 0.03 mg |
| 叶酸总 | 37 mcg |
| 维生素 B-12 | 0.96 mcg |
| 叶酸 | 29 mcg |
| 叶酸食物 | 8 mcg |
| 叶酸 DFE | 57 mcg DFE |
| 胆固醇 | 76 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 5.742 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 9.948 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 5.89 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.131 g |
| 苏氨酸 | 0.397 g |
| 异亮氨酸 | 0.466 g |
| 亮氨酸 | 0.775 g |
| 赖氨酸 | 0.539 g |
| 蛋氨酸 | 0.227 g |
| 胱氨酸 | 0.187 g |
| 苯丙氨酸 | 0.485 g |
| 酪氨酸 | 0.331 g |
| 缬氨酸 | 0.518 g |
| 精氨酸 | 0.608 g |
| 组氨酸 | 0.227 g |
| 丙氨酸 | 0.512 g |
| 天冬氨酸 | 0.793 g |
| 谷氨酸 | 2.402 g |
| 甘氨酸 | 0.505 g |
| 脯氨酸 | 0.795 g |
| 丝氨酸 | 0.554 g |
| 糖 | |
| — | |