小黑麦
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33600 卡路里 | 33.6 千卡 |
| 25 g | 84000 卡路里 | 84 千卡 |
| 50 g | 168000 卡路里 | 168 千卡 |
| 100 g | 336000 卡路里 | 336 千卡 |
| 250 g | 840000 卡路里 | 840 千卡 |
| 500 g | 1680000 卡路里 | 1680 千卡 |
| 1000 g | 3360000 卡路里 | 3360 千卡 |
100 克 小黑麦 = 336 千卡
13.1g 蛋白质 2.1g 脂肪 72.1g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 13.05 g |
| 总脂 (fat) | 2.09 g |
| 糖的区别 | 72.13 g |
| 其他 | |
| 灰 | 2.23 g |
| 能源 | |
| 能源 | 336 kcal |
| 水 | 10.51 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 37 mg |
| 铁 Fe | 2.57 mg |
| 镁、 镁 | 130 mg |
| 磷、 P | 358 mg |
| 钾 K | 332 mg |
| 钠 Na | 5 mg |
| 锌、 锌 | 3.45 mg |
| 铜、 铜 | 0.457 mg |
| 锰、 锰 | 3.21 mg |
| 维生素 | |
| 硫胺素 | 0.416 mg |
| 核黄素 | 0.134 mg |
| 烟酸 | 1.43 mg |
| 泛酸 | 1.323 mg |
| 维生素 B 6 | 0.138 mg |
| 叶酸总 | 73 mcg |
| 叶酸食物 | 73 mcg |
| 叶酸 DFE | 73 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.366 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.211 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.913 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.157 g |
| 苏氨酸 | 0.405 g |
| 异亮氨酸 | 0.479 g |
| 亮氨酸 | 0.911 g |
| 赖氨酸 | 0.365 g |
| 蛋氨酸 | 0.204 g |
| 胱氨酸 | 0.275 g |
| 苯丙氨酸 | 0.638 g |
| 酪氨酸 | 0.383 g |
| 缬氨酸 | 0.609 g |
| 精氨酸 | 0.671 g |
| 组氨酸 | 0.311 g |
| 丙氨酸 | 0.486 g |
| 天冬氨酸 | 0.785 g |
| 谷氨酸 | 4.006 g |
| 甘氨酸 | 0.559 g |
| 脯氨酸 | 1.184 g |
| 丝氨酸 | 0.593 g |
| 糖 | |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.9 mg |