大黄
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2100 卡路里 | 2.1 千卡 |
| 25 g | 5250 卡路里 | 5.25 千卡 |
| 50 g | 10500 卡路里 | 10.5 千卡 |
| 100 g | 21000 卡路里 | 21 千卡 |
| 250 g | 52500 卡路里 | 52.5 千卡 |
| 500 g | 105000 卡路里 | 105 千卡 |
| 1000 g | 210000 卡路里 | 210 千卡 |
100 克 大黄 = 21 千卡
0.9g 蛋白质 0.2g 脂肪 4.5g 碳水化合物 /100g
- 大黄, 原料卡路里 · 21 kcal
蛋白质 · 0.9 g 脂肪 · 0.2 g 碳水化合物 · 4.54 g - 大黄, 冻结, 未经烹煮卡路里 · 21 kcal
蛋白质 · 0.55 g 脂肪 · 0.11 g 碳水化合物 · 5.1 g - 大黄, 野生, 叶子 (阿拉斯加原住民)卡路里 · 61 kcal
蛋白质 · 4.2 g 脂肪 · 0.5 g 碳水化合物 · 9.9 g - 大黄, 冻结, 煮熟, 用糖卡路里 · 116 kcal
蛋白质 · 0.39 g 脂肪 · 0.05 g 碳水化合物 · 31.2 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 0.9 g |
| 总脂 (fat) | 0.2 g |
| 糖的区别 | 4.54 g |
| 其他 | |
| 灰 | 0.76 g |
| 能源 | |
| 能源 | 21 kcal |
| 水 | 93.61 g |
| 总膳食纤维 | 1.8 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 86 mg |
| 铁 Fe | 0.22 mg |
| 镁、 镁 | 12 mg |
| 磷、 P | 14 mg |
| 钾 K | 288 mg |
| 钠 Na | 4 mg |
| 锌、 锌 | 0.1 mg |
| 铜、 铜 | 0.021 mg |
| 锰、 锰 | 0.196 mg |
| 硒、 Se | 1.1 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 102 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 5 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 8 mg |
| 硫胺素 | 0.02 mg |
| 核黄素 | 0.03 mg |
| 烟酸 | 0.3 mg |
| 泛酸 | 0.085 mg |
| 维生素 B 6 | 0.024 mg |
| 叶酸总 | 7 mcg |
| 叶酸食物 | 7 mcg |
| 叶酸 DFE | 7 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.053 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.039 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.099 g |
| 氨基酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 糖总 | 1.1 g |
| 胡萝卜素、 β | 61 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.27 mg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 170 mcg |
| 胆碱、 总 | 6.1 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 29.3 mcg |