鳕
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 8700 卡路里 | 8.7 千卡 |
| 25 g | 21750 卡路里 | 21.75 千卡 |
| 50 g | 43500 卡路里 | 43.5 千卡 |
| 100 g | 87000 卡路里 | 87 千卡 |
| 250 g | 217500 卡路里 | 217.5 千卡 |
| 500 g | 435000 卡路里 | 435 千卡 |
| 1000 g | 870000 卡路里 | 870 千卡 |
100 克 鳕 = 87 千卡
19g 蛋白质 0.7g 脂肪 0g 碳水化合物 /100g
- 鱼, 鳕, 原料卡路里 · 87 kcal
蛋白质 · 18.99 g 脂肪 · 0.69 g 碳水化合物 · 0 g - 鱼, 鳕, 煮熟, 干热卡路里 · 112 kcal
蛋白质 · 24.35 g 脂肪 · 0.88 g 碳水化合物 · 0 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 18.99 g |
| 总脂 (fat) | 0.69 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.25 g |
| 能源 | |
| 能源 | 87 kcal |
| 水 | 76.35 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 10 mg |
| 铁 Fe | 0.83 mg |
| 镁、 镁 | 31 mg |
| 磷、 P | 204 mg |
| 钾 K | 392 mg |
| 钠 Na | 31 mg |
| 锌、 锌 | 0.38 mg |
| 铜、 铜 | 0.018 mg |
| 锰、 锰 | 0.015 mg |
| 硒、 Se | 36.5 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 60 IU |
| 视黄醇 | 18 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 18 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.042 mg |
| 核黄素 | 0.133 mg |
| 烟酸 | 2.686 mg |
| 泛酸 | 0.279 mg |
| 维生素 B 6 | 0.387 mg |
| 叶酸总 | 2 mcg |
| 维生素 B-12 | 1.04 mcg |
| 叶酸食物 | 2 mcg |
| 叶酸 DFE | 2 mcg DFE |
| 胆固醇 | 41 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.13 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.09 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.28 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.213 g |
| 苏氨酸 | 0.833 g |
| 异亮氨酸 | 0.875 g |
| 亮氨酸 | 1.544 g |
| 赖氨酸 | 1.744 g |
| 蛋氨酸 | 0.562 g |
| 胱氨酸 | 0.204 g |
| 苯丙氨酸 | 0.742 g |
| 酪氨酸 | 0.641 g |
| 缬氨酸 | 0.979 g |
| 精氨酸 | 1.137 g |
| 组氨酸 | 0.559 g |
| 丙氨酸 | 1.149 g |
| 天冬氨酸 | 1.945 g |
| 谷氨酸 | 2.835 g |
| 甘氨酸 | 0.912 g |
| 脯氨酸 | 0.672 g |
| 丝氨酸 | 0.775 g |
| 糖 | |
| — | |