芥菜种
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 33400 卡路里 | 33.4 千卡 |
| 25 g | 83500 卡路里 | 83.5 千卡 |
| 50 g | 167000 卡路里 | 167 千卡 |
| 100 g | 334000 卡路里 | 334 千卡 |
| 250 g | 835000 卡路里 | 835 千卡 |
| 500 g | 1670000 卡路里 | 1670 千卡 |
| 1000 g | 3340000 卡路里 | 3340 千卡 |
100 克 芥菜种 = 334 千卡
24.7g 蛋白质 25g 脂肪 2.1g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 24.73 g |
| 总脂 (fat) | 25.01 g |
| 糖的区别 | 2.1 g |
| 其他 | |
| 灰 | 5.85 g |
| 能源 | |
| 能源 | 334 kcal |
| 水 | 42.31 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 772 mg |
| 铁 Fe | 0.61 mg |
| 镁、 镁 | 29 mg |
| 磷、 P | 762 mg |
| 钾 K | 216 mg |
| 钠 Na | 1370 mg |
| 锌、 锌 | 3.61 mg |
| 铜、 铜 | 0.027 mg |
| 锰、 锰 | 0.014 mg |
| 硒、 Se | 15.9 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 746 IU |
| 视黄醇 | 192 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 198 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.014 mg |
| 核黄素 | 0.276 mg |
| 烟酸 | 0.038 mg |
| 泛酸 | 0.26 mg |
| 维生素 B 6 | 0.036 mg |
| 叶酸总 | 6 mcg |
| 维生素 B-12 | 1.23 mcg |
| 叶酸食物 | 6 mcg |
| 叶酸 DFE | 6 mcg DFE |
| 胆固醇 | 85 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 16.045 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 7.046 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.622 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.36 g |
| 苏氨酸 | 0.802 g |
| 异亮氨酸 | 1.143 g |
| 亮氨酸 | 2.186 g |
| 赖氨酸 | 2.454 g |
| 蛋氨酸 | 0.64 g |
| 胱氨酸 | 0.159 g |
| 苯丙氨酸 | 1.256 g |
| 酪氨酸 | 1.353 g |
| 缬氨酸 | 1.481 g |
| 精氨酸 | 1.035 g |
| 组氨酸 | 1.008 g |
| 丙氨酸 | 0.62 g |
| 天冬氨酸 | 1.519 g |
| 谷氨酸 | 5.132 g |
| 甘氨酸 | 0.407 g |
| 脯氨酸 | 2.516 g |
| 丝氨酸 | 1.194 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 1.23 g |
| 胡萝卜素、 β | 63 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.34 mg |
| 维生素 D | 18 IU |
| 维生素 D3 (胆钙化醇) | 0.5 mcg |
| 维生素 D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| 胆碱、 总 | 36.2 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 2.2 mcg |