韭菜
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6100 卡路里 | 6.1 千卡 |
| 25 g | 15250 卡路里 | 15.25 千卡 |
| 50 g | 30500 卡路里 | 30.5 千卡 |
| 100 g | 61000 卡路里 | 61 千卡 |
| 250 g | 152500 卡路里 | 152.5 千卡 |
| 500 g | 305000 卡路里 | 305 千卡 |
| 1000 g | 610000 卡路里 | 610 千卡 |
100 克 韭菜 = 61 千卡
1.5g 蛋白质 0.3g 脂肪 14.2g 碳水化合物 /100g
- 韭菜, （灯泡和叶下部）, 原料卡路里 · 61 kcal
蛋白质 · 1.5 g 脂肪 · 0.3 g 碳水化合物 · 14.15 g - 韭菜, （灯泡和叶下部）, 冻干卡路里 · 321 kcal
蛋白质 · 15.2 g 脂肪 · 2.1 g 碳水化合物 · 74.65 g - 韭菜, （灯泡和叶下部）, 煮熟, 水煮, 排干, 用盐卡路里 · 31 kcal
蛋白质 · 0.81 g 脂肪 · 0.2 g 碳水化合物 · 7.62 g - 韭菜, （灯泡和叶下部）, 煮熟, 水煮, 排干, 没有盐卡路里 · 31 kcal
蛋白质 · 0.81 g 脂肪 · 0.2 g 碳水化合物 · 7.62 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 1.5 g |
| 总脂 (fat) | 0.3 g |
| 糖的区别 | 14.15 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.05 g |
| 能源 | |
| 能源 | 61 kcal |
| 水 | 83 g |
| 总膳食纤维 | 1.8 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 59 mg |
| 铁 Fe | 2.1 mg |
| 镁、 镁 | 28 mg |
| 磷、 P | 35 mg |
| 钾 K | 180 mg |
| 钠 Na | 20 mg |
| 锌、 锌 | 0.12 mg |
| 铜、 铜 | 0.12 mg |
| 锰、 锰 | 0.481 mg |
| 硒、 Se | 1 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 1667 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 83 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 12 mg |
| 硫胺素 | 0.06 mg |
| 核黄素 | 0.03 mg |
| 烟酸 | 0.4 mg |
| 泛酸 | 0.14 mg |
| 维生素 B 6 | 0.233 mg |
| 叶酸总 | 64 mcg |
| 叶酸食物 | 64 mcg |
| 叶酸 DFE | 64 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.04 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.004 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.166 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.012 g |
| 苏氨酸 | 0.063 g |
| 异亮氨酸 | 0.052 g |
| 亮氨酸 | 0.096 g |
| 赖氨酸 | 0.078 g |
| 蛋氨酸 | 0.018 g |
| 胱氨酸 | 0.025 g |
| 苯丙氨酸 | 0.055 g |
| 酪氨酸 | 0.041 g |
| 缬氨酸 | 0.056 g |
| 精氨酸 | 0.078 g |
| 组氨酸 | 0.025 g |
| 丙氨酸 | 0.074 g |
| 天冬氨酸 | 0.14 g |
| 谷氨酸 | 0.226 g |
| 甘氨酸 | 0.069 g |
| 脯氨酸 | 0.066 g |
| 丝氨酸 | 0.092 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 3.9 g |
| 胡萝卜素、 β | 1000 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.92 mg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 1900 mcg |
| 胆碱、 总 | 9.5 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 47 mcg |