酱油生产水解植物蛋白
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4000 卡路里 | 4 千卡 |
| 25 g | 10000 卡路里 | 10 千卡 |
| 50 g | 20000 卡路里 | 20 千卡 |
| 100 g | 40000 卡路里 | 40 千卡 |
| 250 g | 100000 卡路里 | 100 千卡 |
| 500 g | 200000 卡路里 | 200 千卡 |
| 1000 g | 400000 卡路里 | 400 千卡 |
100 克 酱油生产水解植物蛋白 = 40 千卡
2.4g 蛋白质 0.1g 脂肪 7.7g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 2.43 g |
| 总脂 (fat) | 0.08 g |
| 糖的区别 | 7.73 g |
| 其他 | |
| 灰 | 14.1 g |
| 能源 | |
| 能源 | 40 kcal |
| 水 | 75.66 g |
| 总膳食纤维 | 0.5 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 5 mg |
| 铁 Fe | 1.49 mg |
| 镁、 镁 | 6 mg |
| 磷、 P | 93 mg |
| 钾 K | 152 mg |
| 钠 Na | 5689 mg |
| 锌、 锌 | 0.31 mg |
| 铜、 铜 | 0.097 mg |
| 锰、 锰 | 0.357 mg |
| 硒、 Se | 0.8 mcg |
| 维生素 | |
| 硫胺素 | 0.042 mg |
| 核黄素 | 0.109 mg |
| 烟酸 | 2.828 mg |
| 泛酸 | 0.269 mg |
| 维生素 B 6 | 0.143 mg |
| 叶酸总 | 13 mcg |
| 叶酸食物 | 13 mcg |
| 叶酸 DFE | 13 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.006 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.009 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.022 g |
| 氨基酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 糖总 | 1.7 g |
| 胆碱、 总 | 27.5 mg |