蛤
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 8600 卡路里 | 8.6 千卡 |
| 25 g | 21500 卡路里 | 21.5 千卡 |
| 50 g | 43000 卡路里 | 43 千卡 |
| 100 g | 86000 卡路里 | 86 千卡 |
| 250 g | 215000 卡路里 | 215 千卡 |
| 500 g | 430000 卡路里 | 430 千卡 |
| 1000 g | 860000 卡路里 | 860 千卡 |
100 克 蛤 = 86 千卡
14.7g 蛋白质 1g 脂肪 3.6g 碳水化合物 /100g
- 软体动物, 蛤, 混合的种群, 原料卡路里 · 86 kcal
蛋白质 · 14.67 g 脂肪 · 0.96 g 碳水化合物 · 3.57 g - 软体动物, 蛤, 混合的种群, 罐头, 液体卡路里 · 2 kcal
蛋白质 · 0.4 g 脂肪 · 0.02 g 碳水化合物 · 0.1 g - 软体动物, 蛤, 混合的种群, 罐头, 排水的固体卡路里 · 142 kcal
蛋白质 · 24.25 g 脂肪 · 1.59 g 碳水化合物 · 5.9 g - 软体动物, 蛤, 混合的种群, 煮熟, 面包屑和炒卡路里 · 202 kcal
蛋白质 · 14.24 g 脂肪 · 11.15 g 碳水化合物 · 10.33 g - 软体动物, 蛤, 混合的种群, 煮熟, 清热化湿卡路里 · 148 kcal
蛋白质 · 25.55 g 脂肪 · 1.95 g 碳水化合物 · 5.13 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 14.67 g |
| 总脂 (fat) | 0.96 g |
| 糖的区别 | 3.57 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.82 g |
| 能源 | |
| 能源 | 86 kcal |
| 水 | 78.98 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 39 mg |
| 铁 Fe | 1.62 mg |
| 镁、 镁 | 19 mg |
| 磷、 P | 198 mg |
| 钾 K | 46 mg |
| 钠 Na | 601 mg |
| 锌、 锌 | 0.51 mg |
| 铜、 铜 | 0.053 mg |
| 锰、 锰 | 0.085 mg |
| 硒、 Se | 30.6 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 300 IU |
| 视黄醇 | 90 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 90 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.015 mg |
| 核黄素 | 0.04 mg |
| 烟酸 | 0.35 mg |
| 泛酸 | 0.148 mg |
| 维生素 B 6 | 0.01 mg |
| 叶酸总 | 5 mcg |
| 维生素 B-12 | 11.28 mcg |
| 叶酸食物 | 5 mcg |
| 叶酸 DFE | 5 mcg DFE |
| 胆固醇 | 30 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.187 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.12 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.192 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.205 g |
| 苏氨酸 | 0.7 g |
| 异亮氨酸 | 0.693 g |
| 亮氨酸 | 1.2 g |
| 赖氨酸 | 1.123 g |
| 蛋氨酸 | 0.423 g |
| 胱氨酸 | 0.175 g |
| 苯丙氨酸 | 0.56 g |
| 酪氨酸 | 0.597 g |
| 缬氨酸 | 0.743 g |
| 精氨酸 | 1.21 g |
| 组氨酸 | 0.3 g |
| 丙氨酸 | 0.885 g |
| 天冬氨酸 | 1.608 g |
| 谷氨酸 | 2.248 g |
| 甘氨酸 | 0.64 g |
| 脯氨酸 | 0.5 g |
| 丝氨酸 | 0.69 g |
| 糖 | |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.68 mg |
| 维生素 D | 1 IU |
| 生育酚、 伽玛 | 0.89 mg |
| 生育酚、 三角洲 | 0.38 mg |
| 胆碱、 总 | 65 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 0.2 mcg |
| 生育酚、 β | 0.02 mg |
| 总反式脂肪酸 | 0.015 g |
| 脂肪酸，总反式-monoenoic | 0.014 g |
| 总反式-烯脂肪酸 | 0.001 g |
| 淀粉 | 1.4 g |