菊苣
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 1700 卡路里 | 1.7 千卡 |
| 25 g | 4250 卡路里 | 4.25 千卡 |
| 50 g | 8500 卡路里 | 8.5 千卡 |
| 100 g | 17000 卡路里 | 17 千卡 |
| 250 g | 42500 卡路里 | 42.5 千卡 |
| 500 g | 85000 卡路里 | 85 千卡 |
| 1000 g | 170000 卡路里 | 170 千卡 |
100 克 菊苣 = 17 千卡
1.3g 蛋白质 0.2g 脂肪 3.4g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 1.25 g |
| 总脂 (fat) | 0.2 g |
| 糖的区别 | 3.35 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.41 g |
| 能源 | |
| 能源 | 17 kcal |
| 水 | 93.79 g |
| 总膳食纤维 | 3.1 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 52 mg |
| 铁 Fe | 0.83 mg |
| 镁、 镁 | 15 mg |
| 磷、 P | 28 mg |
| 钾 K | 314 mg |
| 钠 Na | 22 mg |
| 锌、 锌 | 0.79 mg |
| 铜、 铜 | 0.099 mg |
| 锰、 锰 | 0.42 mg |
| 硒、 Se | 0.2 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 2167 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 108 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 6.5 mg |
| 硫胺素 | 0.08 mg |
| 核黄素 | 0.075 mg |
| 烟酸 | 0.4 mg |
| 泛酸 | 0.9 mg |
| 维生素 B 6 | 0.02 mg |
| 叶酸总 | 142 mcg |
| 叶酸食物 | 142 mcg |
| 叶酸 DFE | 142 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.048 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.004 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.087 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.005 g |
| 苏氨酸 | 0.05 g |
| 异亮氨酸 | 0.072 g |
| 亮氨酸 | 0.098 g |
| 赖氨酸 | 0.063 g |
| 蛋氨酸 | 0.014 g |
| 胱氨酸 | 0.01 g |
| 苯丙氨酸 | 0.053 g |
| 酪氨酸 | 0.04 g |
| 缬氨酸 | 0.063 g |
| 精氨酸 | 0.062 g |
| 组氨酸 | 0.023 g |
| 丙氨酸 | 0.062 g |
| 天冬氨酸 | 0.13 g |
| 谷氨酸 | 0.166 g |
| 甘氨酸 | 0.058 g |
| 脯氨酸 | 0.059 g |
| 丝氨酸 | 0.049 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 0.25 g |
| 胡萝卜素、 β | 1300 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.44 mg |
| 胆碱、 总 | 16.8 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 231 mcg |