芥兰
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 2600 卡路里 | 2.6 千卡 |
| 25 g | 6500 卡路里 | 6.5 千卡 |
| 50 g | 13000 卡路里 | 13 千卡 |
| 100 g | 26000 卡路里 | 26 千卡 |
| 250 g | 65000 卡路里 | 65 千卡 |
| 500 g | 130000 卡路里 | 130 千卡 |
| 1000 g | 260000 卡路里 | 260 千卡 |
100 克 芥兰 = 26 千卡
2.7g 蛋白质 0.2g 脂肪 4.9g 碳水化合物 /100g
- 芥兰, 原料卡路里 · 26 kcal
蛋白质 · 2.7 g 脂肪 · 0.2 g 碳水化合物 · 4.9 g - 芥兰, 冻结, 未准备好卡路里 · 20 kcal
蛋白质 · 2.49 g 脂肪 · 0.27 g 碳水化合物 · 3.41 g - 芥兰, 煮熟, 水煮, 排干, 用盐卡路里 · 15 kcal
蛋白质 · 2.26 g 脂肪 · 0.24 g 碳水化合物 · 2.1 g - 芥兰, 煮熟, 水煮, 排干, 没有盐卡路里 · 15 kcal
蛋白质 · 2.26 g 脂肪 · 0.24 g 碳水化合物 · 2.1 g - 芥兰, 冻结, 煮熟, 水煮, 排干, 用盐卡路里 · 19 kcal
蛋白质 · 2.27 g 脂肪 · 0.25 g 碳水化合物 · 3.11 g - 芥兰, 冻结, 煮熟, 水煮, 排干, 没有盐卡路里 · 19 kcal
蛋白质 · 2.27 g 脂肪 · 0.25 g 碳水化合物 · 3.11 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 2.7 g |
| 总脂 (fat) | 0.2 g |
| 糖的区别 | 4.9 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.4 g |
| 能源 | |
| 能源 | 26 kcal |
| 水 | 90.8 g |
| 总膳食纤维 | 3.3 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 103 mg |
| 铁 Fe | 1.46 mg |
| 镁、 镁 | 32 mg |
| 磷、 P | 43 mg |
| 钾 K | 354 mg |
| 钠 Na | 25 mg |
| 锌、 锌 | 0.2 mg |
| 铜、 铜 | 0.147 mg |
| 锰、 锰 | 0.48 mg |
| 硒、 Se | 0.9 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 10500 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 525 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 70 mg |
| 硫胺素 | 0.08 mg |
| 核黄素 | 0.11 mg |
| 烟酸 | 0.8 mg |
| 泛酸 | 0.21 mg |
| 维生素 B 6 | 0.18 mg |
| 叶酸总 | 187 mcg |
| 叶酸食物 | 187 mcg |
| 叶酸 DFE | 187 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.01 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.092 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.038 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.03 g |
| 苏氨酸 | 0.072 g |
| 异亮氨酸 | 0.098 g |
| 亮氨酸 | 0.083 g |
| 赖氨酸 | 0.123 g |
| 蛋氨酸 | 0.025 g |
| 胱氨酸 | 0.04 g |
| 苯丙氨酸 | 0.072 g |
| 酪氨酸 | 0.143 g |
| 缬氨酸 | 0.105 g |
| 精氨酸 | 0.197 g |
| 组氨酸 | 0.048 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 1.6 g |
| 胡萝卜素、 β | 6300 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 2.01 mg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 9900 mcg |
| 胆碱、 总 | 0.4 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 497.3 mcg |