蔬菜
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 39700 卡路里 | 39.7 千卡 |
| 25 g | 99250 卡路里 | 99.25 千卡 |
| 50 g | 198500 卡路里 | 198.5 千卡 |
| 100 g | 397000 卡路里 | 397 千卡 |
| 250 g | 992500 卡路里 | 992.5 千卡 |
| 500 g | 1985000 卡路里 | 1985 千卡 |
| 1000 g | 3970000 卡路里 | 3970 千卡 |
100 克 蔬菜 = 397 千卡
10.8g 蛋白质 2g 脂肪 82.2g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 10.8 g |
| 总脂 (fat) | 2 g |
| 糖的区别 | 82.2 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1 g |
| 能源 | |
| 能源 | 397 kcal |
| 水 | 4 g |
| 总膳食纤维 | 2.3 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 25 mg |
| 铁 Fe | 3.77 mg |
| 镁、 镁 | 28 mg |
| 磷、 P | 110 mg |
| 钾 K | 137 mg |
| 钠 Na | 269 mg |
| 锌、 锌 | 0.78 mg |
| 铜、 铜 | 0.145 mg |
| 硒、 Se | 7.6 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 8 IU |
| 总抗坏血酸维生素 C | 3.8 mg |
| 硫胺素 | 0.463 mg |
| 核黄素 | 0.357 mg |
| 烟酸 | 3.56 mg |
| 泛酸 | 0.54 mg |
| 维生素 B 6 | 0.083 mg |
| 叶酸总 | 85 mcg |
| 叶酸 | 65 mcg |
| 叶酸食物 | 20 mcg |
| 叶酸 DFE | 131 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.316 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.188 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.833 g |
| 氨基酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 糖总 | 3.08 g |
| 胡萝卜素、 β | 4 mcg |
| 胡萝卜素、 阿尔法 | 1 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.28 mg |
| Cryptoxanthin、 beta 版 | 1 mcg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 72 mcg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
| 总反式脂肪酸 | 0.001 g |