牡蛎
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 26500 卡路里 | 26.5 千卡 |
| 25 g | 66250 卡路里 | 66.25 千卡 |
| 50 g | 132500 卡路里 | 132.5 千卡 |
| 100 g | 265000 卡路里 | 265 千卡 |
| 250 g | 662500 卡路里 | 662.5 千卡 |
| 500 g | 1325000 卡路里 | 1325 千卡 |
| 1000 g | 2650000 卡路里 | 2650 千卡 |
100 克 牡蛎 = 265 千卡
9g 蛋白质 12.9g 脂肪 28.7g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 9.02 g |
| 总脂 (fat) | 12.9 g |
| 糖的区别 | 28.69 g |
| 其他 | |
| 灰 | 1.41 g |
| 能源 | |
| 能源 | 265 kcal |
| 水 | 47.97 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 20 mg |
| 铁 Fe | 3.21 mg |
| 镁、 镁 | 17 mg |
| 磷、 P | 141 mg |
| 钾 K | 131 mg |
| 钠 Na | 487 mg |
| 锌、 锌 | 11.25 mg |
| 铜、 铜 | 0.573 mg |
| 锰、 锰 | 0.305 mg |
| 硒、 Se | 66.3 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 261 IU |
| 视黄醇 | 78 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 78 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 3 mg |
| 硫胺素 | 0.22 mg |
| 核黄素 | 0.25 mg |
| 烟酸 | 3.18 mg |
| 泛酸 | 0.76 mg |
| 维生素 B 6 | 0.02 mg |
| 叶酸总 | 22 mcg |
| 维生素 B-12 | 0.73 mcg |
| 叶酸 | 13 mcg |
| 叶酸食物 | 9 mcg |
| 叶酸 DFE | 31 mcg DFE |
| 胆固醇 | 78 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 3.294 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 4.979 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 3.337 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.107 g |
| 苏氨酸 | 0.338 g |
| 异亮氨酸 | 0.38 g |
| 亮氨酸 | 0.633 g |
| 赖氨酸 | 0.49 g |
| 蛋氨酸 | 0.192 g |
| 胱氨酸 | 0.148 g |
| 苯丙氨酸 | 0.382 g |
| 酪氨酸 | 0.279 g |
| 缬氨酸 | 0.412 g |
| 精氨酸 | 0.532 g |
| 组氨酸 | 0.184 g |
| 丙氨酸 | 0.445 g |
| 天冬氨酸 | 0.692 g |
| 谷氨酸 | 1.803 g |
| 甘氨酸 | 0.442 g |
| 脯氨酸 | 0.588 g |
| 丝氨酸 | 0.443 g |
| 糖 | |
| — | |