佩德鹅肝酱
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 46200 卡路里 | 46.2 千卡 |
| 25 g | 115500 卡路里 | 115.5 千卡 |
| 50 g | 231000 卡路里 | 231 千卡 |
| 100 g | 462000 卡路里 | 462 千卡 |
| 250 g | 1155000 卡路里 | 1155 千卡 |
| 500 g | 2310000 卡路里 | 2310 千卡 |
| 1000 g | 4620000 卡路里 | 4620 千卡 |
100 克 佩德鹅肝酱 = 462 千卡
11.4g 蛋白质 43.8g 脂肪 4.7g 碳水化合物 /100g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 11.4 g |
| 总脂 (fat) | 43.84 g |
| 糖的区别 | 4.67 g |
| 其他 | |
| 灰 | 3.05 g |
| 能源 | |
| 能源 | 462 kcal |
| 水 | 37.04 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 70 mg |
| 铁 Fe | 5.5 mg |
| 镁、 镁 | 13 mg |
| 磷、 P | 200 mg |
| 钾 K | 138 mg |
| 钠 Na | 697 mg |
| 锌、 锌 | 0.92 mg |
| 铜、 铜 | 0.4 mg |
| 锰、 锰 | 0.12 mg |
| 硒、 Se | 44 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 3333 IU |
| 视黄醇 | 1001 mcg |
| 维生素 A 雷伊 | 1001 mcg RAE |
| 总抗坏血酸维生素 C | 2 mg |
| 硫胺素 | 0.088 mg |
| 核黄素 | 0.299 mg |
| 烟酸 | 2.51 mg |
| 泛酸 | 1.2 mg |
| 维生素 B 6 | 0.06 mg |
| 叶酸总 | 60 mcg |
| 维生素 B-12 | 9.4 mcg |
| 叶酸食物 | 60 mcg |
| 叶酸 DFE | 60 mcg DFE |
| 胆固醇 | 150 mg |
| 脂肪酸，总饱和 | 14.45 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 25.61 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.84 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.161 g |
| 苏氨酸 | 0.507 g |
| 异亮氨酸 | 0.606 g |
| 亮氨酸 | 1.029 g |
| 赖氨酸 | 0.863 g |
| 蛋氨酸 | 0.27 g |
| 胱氨酸 | 0.153 g |
| 苯丙氨酸 | 0.567 g |
| 酪氨酸 | 0.401 g |
| 缬氨酸 | 0.719 g |
| 精氨酸 | 0.699 g |
| 组氨酸 | 0.303 g |
| 丙氨酸 | 0.662 g |
| 天冬氨酸 | 1.083 g |
| 谷氨酸 | 1.477 g |
| 甘氨酸 | 0.662 g |
| 脯氨酸 | 0.565 g |
| 丝氨酸 | 0.491 g |
| 糖 | |
| — | |