| Склад |
| Білка | 14.68 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 14.9 g |
| Вуглеводів, за різницю | 0.14 g |
| Інші |
| Золи | 3.73 g |
| Енергія |
| Енергія | 198 kcal |
| Води | 66.56 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 7 mg |
| Залізо, Fe | 1.69 mg |
| Магній, мг | 14 mg |
| Фосфор, P | 117 mg |
| Калій, К | 297 mg |
| Натрію, Na | 1217 mg |
| Цинку Zn | 2.85 mg |
| Мідь, Cu | 0.11 mg |
| Марганець, Mn | 0.02 mg |
| Селен, Se | 19 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 27 mg |
| Тіамін | 0.043 mg |
| Рибофлавін | 0.157 mg |
| Нікотинова кислота | 3.66 mg |
| Пантотенова кислота | 0.57 mg |
| Вітамін B-6 | 0.29 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 5 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.78 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 5 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 5 mcg DFE |
| Холестерин | 54 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.73 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.18 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.53 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.134 g |
| Треонін | 0.554 g |
| Ізолейцин | 0.634 g |
| Лейцин | 1.078 g |
| Лізин | 1.125 g |
| Метионіну | 0.341 g |
| Цистину | 0.188 g |
| Фенілаланін | 0.529 g |
| Тирозин | 0.479 g |
| Валін | 0.646 g |
| Аргінін | 0.907 g |
| Гістидину | 0.467 g |
| Аланін | 1.057 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.438 g |
| Глутамінової кислоти | 2.391 g |
| Гліцин | 1.226 g |
| Проліну | 1.057 g |
| Серину | 0.592 g |
| Цукрів |
| — |