Склад |
Білка | 20.32 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 18.04 g |
Вуглеводів, за різницю | 10.61 g |
Інші |
Золи | 2.05 g |
Енергія |
Енергія | 291 kcal |
Води | 48.99 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 24 mg |
Залізо, Fe | 1.08 mg |
Магній, мг | 25 mg |
Фосфор, P | 162 mg |
Калій, К | 301 mg |
Натрію, Na | 510 mg |
Цинку Zn | 2.19 mg |
Мідь, Cu | 0.08 mg |
Марганець, Mn | 0.086 mg |
Селен, Se | 23.7 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 150 IU |
Ретинол | 45 mcg |
Вітамін А, RAE | 45 mcg RAE |
Тіамін | 0.09 mg |
Рибофлавін | 0.29 mg |
Нікотинова кислота | 4.87 mg |
Пантотенова кислота | 1.66 mg |
Вітамін B-6 | 0.22 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 17 mcg |
Вітамін B-12 | 0.56 mcg |
Фолієва кислота | 11 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 6 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 25 mcg DFE |
Холестерин | 112 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.763 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.385 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 4.272 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.228 g |
Треонін | 0.819 g |
Ізолейцин | 0.988 g |
Лейцин | 1.466 g |
Лізин | 1.57 g |
Метионіну | 0.527 g |
Цистину | 0.283 g |
Фенілаланін | 0.8 g |
Тирозин | 0.65 g |
Валін | 0.975 g |
Аргінін | 1.245 g |
Гістидину | 0.582 g |
Аланін | 1.154 g |
Аспаргінової кислоти | 1.749 g |
Глутамінової кислоти | 3.16 g |
Гліцин | 1.287 g |
Проліну | 1.063 g |
Серину | 0.738 g |
Цукрів |
— |