| Склад |
| Білка | 7.48 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.34 g |
| Вуглеводів, за різницю | 65.07 g |
| Інші |
| Золи | 23.31 g |
| Енергія |
| Енергія | 293 kcal |
| Води | 3.79 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 6.6 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 143 mg |
| Залізо, Fe | 1.25 mg |
| Магній, мг | 60 mg |
| Фосфор, P | 211 mg |
| Калій, К | 721 mg |
| Натрію, Na | 8031 mg |
| Цинку Zn | 1.12 mg |
| Мідь, Cu | 0.353 mg |
| Марганець, Mn | 0.665 mg |
| Селен, Se | 5 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 15 IU |
| Вітамін А, RAE | 1 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 3.4 mg |
| Тіамін | 0.279 mg |
| Рибофлавін | 0.274 mg |
| Нікотинова кислота | 1.472 mg |
| Пантотенова кислота | 0.854 mg |
| Вітамін B-6 | 0.582 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.089 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.067 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.164 g |
| Амінокислоти |
| — |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 4.65 g |
| Каротин, бета | 9 mcg |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.13 mg |
| Лютеїн + зеаксантин | 27 mcg |
| Токоферол, gamma | 0.66 mg |
| Токоферол, Дельта | 0.28 mg |
| Холін, загальна | 28.4 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 1.4 mcg |