| Склад |
| Білка | 14.6 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 4.7 g |
| Вуглеводів, за різницю | 23.5 g |
| Інші |
| Золи | 54.7 g |
| Енергія |
| Енергія | 198 kcal |
| Води | 2.5 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 190 mg |
| Залізо, Fe | 1.87 mg |
| Магній, мг | 56 mg |
| Фосфор, P | 191 mg |
| Калій, К | 374 mg |
| Натрію, Na | 24000 mg |
| Цинку Zn | 0.2 mg |
| Марганець, Mn | 0.377 mg |
| Селен, Se | 27.9 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 2 IU |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 1 mg |
| Тіамін | 0.19 mg |
| Рибофлавін | 0.38 mg |
| Нікотинова кислота | 3.9 mg |
| Пантотенова кислота | 0.6 mg |
| Вітамін B-6 | 0.1 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 32 mcg |
| Вітамін B-12 | 0.3 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 32 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 32 mcg DFE |
| Холестерин | 13 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.2 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.92 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.62 g |
| Амінокислоти |
| — |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.09 mg |