| Склад |
| Білка | 23 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 6.41 g |
| Вуглеводів, за різницю | 58.35 g |
| Інші |
| Золи | 3.4 g |
| Енергія |
| Енергія | 323 kcal |
| Води | 8.84 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 24.6 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 176 mg |
| Залізо, Fe | 33.53 mg |
| Магній, мг | 191 mg |
| Фосфор, P | 296 mg |
| Калій, К | 770 mg |
| Натрію, Na | 67 mg |
| Цинку Zn | 2.5 mg |
| Мідь, Cu | 1.11 mg |
| Марганець, Mn | 1.228 mg |
| Селен, Se | 6.3 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 60 IU |
| Вітамін А, RAE | 3 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 3 mg |
| Тіамін | 0.322 mg |
| Рибофлавін | 0.366 mg |
| Нікотинова кислота | 1.64 mg |
| Вітамін B-6 | 0.6 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 57 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 57 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 57 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.46 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.391 g |
| Треонін | 0.898 g |
| Ізолейцин | 1.241 g |
| Лейцин | 1.757 g |
| Лізин | 1.684 g |
| Метионіну | 0.338 g |
| Цистину | 0.369 g |
| Фенілаланін | 1.089 g |
| Тирозин | 0.764 g |
| Валін | 1.102 g |
| Аргінін | 2.465 g |
| Гістидину | 0.668 g |
| Аланін | 1.02 g |
| Аспаргінової кислоти | 2.708 g |
| Глутамінової кислоти | 3.988 g |
| Гліцин | 1.306 g |
| Проліну | 1.198 g |
| Серину | 1.215 g |
| Цукрів |
| Фітостерини | 140 mg |