| Склад |
| Білка | 23.2 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 3.9 g |
| Вуглеводів, за різницю | 49.1 g |
| Інші |
| Золи | 16.6 g |
| Енергія |
| Енергія | 237 kcal |
| Води | 7.2 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 11.3 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 1346 mg |
| Залізо, Fe | 31.95 mg |
| Магній, мг | 130 mg |
| Фосфор, P | 450 mg |
| Калій, К | 4740 mg |
| Натрію, Na | 83 mg |
| Цинку Zn | 8.8 mg |
| Мідь, Cu | 0.44 mg |
| Марганець, Mn | 2.1 mg |
| Селен, Se | 29.3 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 5850 IU |
| Вітамін А, RAE | 293 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 50 mg |
| Тіамін | 0.38 mg |
| Рибофлавін | 0.68 mg |
| Нікотинова кислота | 5.4 mg |
| Вітамін B-6 | 0.93 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 274 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 274 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 274 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.169 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.399 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.8 g |
| Амінокислоти |
| — |
| Цукрів |
| — |