Склад |
Білка | 24.48 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 30.28 g |
Вуглеводів, за різницю | 0.68 g |
Інші |
Золи | 3.55 g |
Енергія |
Енергія | 373 kcal |
Води | 41.01 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 746 mg |
Залізо, Fe | 0.72 mg |
Магній, мг | 27 mg |
Фосфор, P | 444 mg |
Калій, К | 81 mg |
Натрію, Na | 536 mg |
Цинку Zn | 3 mg |
Мідь, Cu | 0.032 mg |
Марганець, Mn | 0.011 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 769 IU |
Ретинол | 192 mcg |
Вітамін А, RAE | 198 mcg RAE |
Тіамін | 0.015 mg |
Рибофлавін | 0.39 mg |
Нікотинова кислота | 0.093 mg |
Пантотенова кислота | 0.21 mg |
Вітамін B-6 | 0.079 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 18 mcg |
Вітамін B-12 | 0.83 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 18 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 18 mcg DFE |
Холестерин | 89 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 19.066 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 8.751 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.899 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.315 g |
Треонін | 0.871 g |
Ізолейцин | 1.519 g |
Лейцин | 2.344 g |
Лізин | 2.037 g |
Метионіну | 0.641 g |
Цистину | 0.123 g |
Фенілаланін | 1.289 g |
Тирозин | 1.182 g |
Валін | 1.635 g |
Аргінін | 0.925 g |
Гістидину | 0.859 g |
Аланін | 0.691 g |
Аспаргінової кислоти | 1.573 g |
Глутамінової кислоти | 5.99 g |
Гліцин | 0.422 g |
Проліну | 2.759 g |
Серину | 1.431 g |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 0.5 g |
Каротин, бета | 78 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.26 mg |
Вітамін D | 22 IU |
Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.6 mcg |
Вітамін D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Холін, загальна | 15.4 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 2.5 mcg |