Склад |
Білка | 24.73 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 25.01 g |
Вуглеводів, за різницю | 2.1 g |
Інші |
Золи | 5.85 g |
Енергія |
Енергія | 334 kcal |
Води | 42.31 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 772 mg |
Залізо, Fe | 0.61 mg |
Магній, мг | 29 mg |
Фосфор, P | 762 mg |
Калій, К | 216 mg |
Натрію, Na | 1370 mg |
Цинку Zn | 3.61 mg |
Мідь, Cu | 0.027 mg |
Марганець, Mn | 0.014 mg |
Селен, Se | 15.9 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 746 IU |
Ретинол | 192 mcg |
Вітамін А, RAE | 198 mcg RAE |
Тіамін | 0.014 mg |
Рибофлавін | 0.276 mg |
Нікотинова кислота | 0.038 mg |
Пантотенова кислота | 0.26 mg |
Вітамін B-6 | 0.036 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 6 mcg |
Вітамін B-12 | 1.23 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 6 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 6 mcg DFE |
Холестерин | 85 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 16.045 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.046 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.622 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.36 g |
Треонін | 0.802 g |
Ізолейцин | 1.143 g |
Лейцин | 2.186 g |
Лізин | 2.454 g |
Метионіну | 0.64 g |
Цистину | 0.159 g |
Фенілаланін | 1.256 g |
Тирозин | 1.353 g |
Валін | 1.481 g |
Аргінін | 1.035 g |
Гістидину | 1.008 g |
Аланін | 0.62 g |
Аспаргінової кислоти | 1.519 g |
Глутамінової кислоти | 5.132 g |
Гліцин | 0.407 g |
Проліну | 2.516 g |
Серину | 1.194 g |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 1.23 g |
Каротин, бета | 63 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.34 mg |
Вітамін D | 18 IU |
Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.5 mcg |
Вітамін D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Холін, загальна | 36.2 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 2.2 mcg |