| Склад |
| Білка | 8.29 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.45 g |
| Вуглеводів, за різницю | 21.09 g |
| Інші |
| Золи | 1.37 g |
| Енергія |
| Енергія | 118 kcal |
| Води | 68.8 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 3.8 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 42 mg |
| Залізо, Fe | 2.64 mg |
| Магній, мг | 98 mg |
| Фосфор, P | 181 mg |
| Калій, К | 315 mg |
| Натрію, Na | 241 mg |
| Цинку Zn | 1.08 mg |
| Мідь, Cu | 0.225 mg |
| Марганець, Mn | 0.487 mg |
| Селен, Se | 2.8 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 16 IU |
| Вітамін А, RAE | 1 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 0.4 mg |
| Тіамін | 0.212 mg |
| Рибофлавін | 0.064 mg |
| Нікотинова кислота | 0.551 mg |
| Пантотенова кислота | 0.398 mg |
| Вітамін B-6 | 0.095 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 146 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 146 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 146 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.116 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.039 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.193 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.102 g |
| Треонін | 0.316 g |
| Ізолейцин | 0.337 g |
| Лейцин | 0.635 g |
| Лізин | 0.561 g |
| Метионіну | 0.118 g |
| Цистину | 0.091 g |
| Фенілаланін | 0.484 g |
| Тирозин | 0.268 g |
| Валін | 0.395 g |
| Аргінін | 0.574 g |
| Гістидину | 0.257 g |
| Аланін | 0.378 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.001 g |
| Глутамінової кислоти | 1.57 g |
| Проліну | 0.373 g |
| Серину | 0.415 g |
| Цукрів |
| — |