| Склад |
| Білка | 25.18 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 29.2 g |
| Вуглеводів, за різницю | 3.06 g |
| Інші |
| Золи | 3.28 g |
| Енергія |
| Енергія | 376 kcal |
| Води | 39.28 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 673 mg |
| Залізо, Fe | 0.64 mg |
| Магній, мг | 22 mg |
| Фосфор, P | 490 mg |
| Калій, К | 93 mg |
| Натрію, Na | 690 mg |
| Цинку Zn | 2.94 mg |
| Мідь, Cu | 0.024 mg |
| Марганець, Mn | 0.021 mg |
| Селен, Se | 14.5 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 1054 IU |
| Ретинол | 262 mcg |
| Вітамін А, RAE | 271 mcg RAE |
| Тіамін | 0.031 mg |
| Рибофлавін | 0.45 mg |
| Нікотинова кислота | 0.18 mg |
| Пантотенова кислота | 0.19 mg |
| Вітамін B-6 | 0.074 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 18 mcg |
| Вітамін B-12 | 0.27 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 18 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 18 mcg DFE |
| Холестерин | 93 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 18.584 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 8.275 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.83 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.324 g |
| Треонін | 0.896 g |
| Ізолейцин | 1.563 g |
| Лейцин | 2.412 g |
| Лізин | 2.095 g |
| Метионіну | 0.659 g |
| Цистину | 0.126 g |
| Фенілаланін | 1.326 g |
| Тирозин | 1.216 g |
| Валін | 1.682 g |
| Аргінін | 0.952 g |
| Гістидину | 0.884 g |
| Аланін | 0.711 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.618 g |
| Глутамінової кислоти | 6.16 g |
| Гліцин | 0.439 g |
| Проліну | 2.838 g |
| Серину | 1.472 g |
| Цукрів |
| — |