| Склад |
| Білка | 11.3 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 2.1 g |
| Вуглеводів, за різницю | 63.7 g |
| Інші |
| Золи | 13.9 g |
| Енергія |
| Енергія | 319 kcal |
| Води | 9 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 27.8 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 587 mg |
| Залізо, Fe | 7.83 mg |
| Магній, мг | 196 mg |
| Фосфор, P | 402 mg |
| Калій, К | 4388 mg |
| Натрію, Na | 1435 mg |
| Цинку Zn | 2.77 mg |
| Мідь, Cu | 0.571 mg |
| Селен, Se | 15.3 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 1962 IU |
| Вітамін А, RAE | 98 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 86.5 mg |
| Тіамін | 0.44 mg |
| Рибофлавін | 0.5 mg |
| Нікотинова кислота | 4.64 mg |
| Вітамін B-6 | 0.46 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 107 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 107 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 107 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.555 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.405 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.035 g |
| Амінокислоти |
| — |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 35.9 g |
| Каротин, бета | 1177 mcg |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 5.55 mg |
| Лютеїн + зеаксантин | 5076 mcg |
| Холін, загальна | 122.3 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 584.2 mcg |