| Склад |
| Білка | 4.62 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.65 g |
| Вуглеводів, за різницю | 88.88 g |
| Інші |
| Золи | 2.27 g |
| Енергія |
| Енергія | 222 kcal |
| Води | 3.58 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 39.8 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 348 mg |
| Залізо, Fe | 2.94 mg |
| Магній, мг | 54 mg |
| Фосфор, P | 79 mg |
| Калій, К | 827 mg |
| Натрію, Na | 35 mg |
| Цинку Zn | 0.92 mg |
| Мідь, Cu | 0.571 mg |
| Марганець, Mn | 0.508 mg |
| Селен, Se | 5.3 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 14 IU |
| Вітамін А, RAE | 1 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 0.2 mg |
| Тіамін | 0.053 mg |
| Рибофлавін | 0.461 mg |
| Нікотинова кислота | 1.897 mg |
| Пантотенова кислота | 0.047 mg |
| Вітамін B-6 | 0.366 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 29 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 29 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 29 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.09 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.197 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.216 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.048 g |
| Треонін | 0.271 g |
| Ізолейцин | 0.209 g |
| Лейцин | 0.442 g |
| Лізин | 0.196 g |
| Метионіну | 0.081 g |
| Цистину | 0.029 g |
| Фенілаланін | 0.151 g |
| Тирозин | 0.12 g |
| Валін | 0.446 g |
| Аргінін | 0.13 g |
| Гістидину | 0.122 g |
| Аланін | 0.584 g |
| Аспаргінової кислоти | 0.503 g |
| Глутамінової кислоти | 0.362 g |
| Гліцин | 0.267 g |
| Проліну | 0.354 g |
| Серину | 0.304 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 49.08 g |
| Каротин, бета | 8 mcg |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.63 mg |
| Холін, загальна | 11.9 mg |