| Склад |
| Білка | 7.23 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 2.78 g |
| Вуглеводів, за різницю | 76.48 g |
| Інші |
| Золи | 1.54 g |
| Енергія |
| Енергія | 363 kcal |
| Води | 11.97 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 4.6 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 11 mg |
| Залізо, Fe | 1.98 mg |
| Магній, мг | 112 mg |
| Фосфор, P | 337 mg |
| Калій, К | 289 mg |
| Натрію, Na | 8 mg |
| Цинку Zn | 2.45 mg |
| Мідь, Cu | 0.23 mg |
| Марганець, Mn | 4.013 mg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.443 mg |
| Рибофлавін | 0.08 mg |
| Нікотинова кислота | 6.34 mg |
| Пантотенова кислота | 1.591 mg |
| Вітамін B-6 | 0.736 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 16 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 16 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 16 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.557 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.008 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.996 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.092 g |
| Треонін | 0.265 g |
| Ізолейцин | 0.306 g |
| Лейцин | 0.598 g |
| Лізин | 0.276 g |
| Метионіну | 0.163 g |
| Цистину | 0.088 g |
| Фенілаланін | 0.373 g |
| Тирозин | 0.271 g |
| Валін | 0.424 g |
| Аргінін | 0.548 g |
| Гістидину | 0.184 g |
| Аланін | 0.422 g |
| Аспаргінової кислоти | 0.677 g |
| Глутамінової кислоти | 1.473 g |
| Гліцин | 0.356 g |
| Проліну | 0.339 g |
| Серину | 0.374 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 0.85 g |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.2 mg |