| Склад |
| Білка | 23.69 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 12.14 g |
| Інші |
| Золи | 1.38 g |
| Енергія |
| Енергія | 211 kcal |
| Води | 62.97 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 43 mg |
| Залізо, Fe | 0.67 mg |
| Магній, мг | 31 mg |
| Фосфор, P | 341 mg |
| Калій, К | 636 mg |
| Натрію, Na | 76 mg |
| Цинку Zn | 0.69 mg |
| Мідь, Cu | 0.078 mg |
| Марганець, Mn | 0.025 mg |
| Селен, Se | 46.8 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 120 IU |
| Ретинол | 36 mcg |
| Вітамін А, RAE | 36 mcg RAE |
| Тіамін | 0.68 mg |
| Рибофлавін | 0.15 mg |
| Нікотинова кислота | 3.8 mg |
| Пантотенова кислота | 0.87 mg |
| Вітамін B-6 | 0.23 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 17 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.2 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 17 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 17 mcg DFE |
| Холестерин | 64 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.499 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 3.315 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.458 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.265 g |
| Треонін | 1.038 g |
| Ізолейцин | 1.092 g |
| Лейцин | 1.925 g |
| Лізин | 2.175 g |
| Метионіну | 0.701 g |
| Цистину | 0.254 g |
| Фенілаланін | 0.925 g |
| Тирозин | 0.8 g |
| Валін | 1.22 g |
| Аргінін | 1.417 g |
| Гістидину | 0.697 g |
| Аланін | 1.433 g |
| Аспаргінової кислоти | 2.426 g |
| Глутамінової кислоти | 3.536 g |
| Гліцин | 1.137 g |
| Проліну | 0.838 g |
| Серину | 0.966 g |
| Цукрів |
| — |