| Склад |
| Білка | 18.5 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.7 g |
| Інші |
| Золи | 2.1 g |
| Енергія |
| Енергія | 85 kcal |
| Води | 77.55 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 15 mg |
| Залізо, Fe | 1.13 mg |
| Магній, мг | 30 mg |
| Фосфор, P | 143 mg |
| Калій, К | 416 mg |
| Натрію, Na | 88 mg |
| Цинку Zn | 0.46 mg |
| Мідь, Cu | 0.041 mg |
| Марганець, Mn | 0.015 mg |
| Селен, Se | 36.5 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 180 IU |
| Ретинол | 54 mcg |
| Вітамін А, RAE | 54 mcg RAE |
| Тіамін | 0.02 mg |
| Рибофлавін | 0.07 mg |
| Нікотинова кислота | 6.1 mg |
| Пантотенова кислота | 0.75 mg |
| Вітамін B-6 | 0.4 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 5 mcg |
| Вітамін B-12 | 0.6 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 5 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 5 mcg DFE |
| Холестерин | 73 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.188 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.121 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.165 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.207 g |
| Треонін | 0.811 g |
| Ізолейцин | 0.852 g |
| Лейцин | 1.504 g |
| Лізин | 1.699 g |
| Метионіну | 0.548 g |
| Цистину | 0.198 g |
| Фенілаланін | 0.722 g |
| Тирозин | 0.625 g |
| Валін | 0.953 g |
| Аргінін | 1.107 g |
| Гістидину | 0.545 g |
| Аланін | 1.119 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.894 g |
| Глутамінової кислоти | 2.762 g |
| Гліцин | 0.888 g |
| Проліну | 0.654 g |
| Серину | 0.755 g |
| Цукрів |
| — |