| Склад |
| Білка | 18.99 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.91 g |
| Інші |
| Золи | 1.2 g |
| Енергія |
| Енергія | 98 kcal |
| Води | 78.93 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 12 mg |
| Залізо, Fe | 0.4 mg |
| Магній, мг | 17 mg |
| Фосфор, P | 152 mg |
| Калій, К | 354 mg |
| Натрію, Na | 55 mg |
| Цинку Zn | 0.37 mg |
| Мідь, Cu | 0.072 mg |
| Марганець, Mn | 0.067 mg |
| Селен, Se | 12.6 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 100 IU |
| Ретинол | 30 mcg |
| Вітамін А, RAE | 30 mcg RAE |
| Тіамін | 0.088 mg |
| Рибофлавін | 0.1 mg |
| Нікотинова кислота | 2.51 mg |
| Пантотенова кислота | 0.75 mg |
| Вітамін B-6 | 0.3 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 15 mcg |
| Вітамін B-12 | 1 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 15 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 15 mcg DFE |
| Холестерин | 50 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.421 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.469 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.613 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.213 g |
| Треонін | 0.832 g |
| Ізолейцин | 0.875 g |
| Лейцин | 1.543 g |
| Лізин | 1.744 g |
| Метионіну | 0.562 g |
| Цистину | 0.204 g |
| Фенілаланін | 0.741 g |
| Тирозин | 0.641 g |
| Валін | 0.978 g |
| Аргінін | 1.136 g |
| Гістидину | 0.559 g |
| Аланін | 1.148 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.944 g |
| Глутамінової кислоти | 2.834 g |
| Гліцин | 0.911 g |
| Проліну | 0.671 g |
| Серину | 0.775 g |
| Цукрів |
| — |