| Склад |
| Білка | 19 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.86 g |
| Інші |
| Золи | 2.14 g |
| Енергія |
| Енергія | 89 kcal |
| Води | 78.11 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 96 mg |
| Залізо, Fe | 0.29 mg |
| Магній, мг | 43 mg |
| Фосфор, P | 185 mg |
| Калій, К | 230 mg |
| Натрію, Na | 486 mg |
| Цинку Zn | 4.05 mg |
| Мідь, Cu | 1.55 mg |
| Марганець, Mn | 0.065 mg |
| Селен, Se | 73.1 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 4 IU |
| Ретинол | 1 mcg |
| Вітамін А, RAE | 1 mcg RAE |
| Тіамін | 0.023 mg |
| Рибофлавін | 0.017 mg |
| Нікотинова кислота | 1.83 mg |
| Пантотенова кислота | 1.667 mg |
| Вітамін B-6 | 0.119 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 11 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.43 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 11 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 11 mcg DFE |
| Холестерин | 146 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.208 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.253 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.34 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.248 g |
| Треонін | 0.753 g |
| Ізолейцин | 0.832 g |
| Лейцин | 1.376 g |
| Лізин | 1.426 g |
| Метионіну | 0.475 g |
| Цистину | 0.208 g |
| Фенілаланін | 0.782 g |
| Тирозин | 0.673 g |
| Валін | 0.852 g |
| Аргінін | 1.753 g |
| Гістидину | 0.475 g |
| Аланін | 1.01 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.842 g |
| Глутамінової кислоти | 2.802 g |
| Гліцин | 1.267 g |
| Проліну | 0.852 g |
| Серину | 0.733 g |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1 mg |
| Вітамін D | 1 IU |
| Холін, загальна | 80.9 mg |
| Жирні кислоти, загальна транс | 0.013 g |
| Жирні кислоти, загальна транс monoenoic | 0.01 g |
| Жирні кислоти, загальна транс polyenoic | 0.003 g |