| Склад |
| Білка | 15.4 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.92 g |
| Вуглеводів, за різницю | 68.03 g |
| Інші |
| Золи | 1.89 g |
| Енергія |
| Енергія | 329 kcal |
| Води | 12.76 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 12.2 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 25 mg |
| Залізо, Fe | 3.6 mg |
| Магній, мг | 124 mg |
| Фосфор, P | 332 mg |
| Калій, К | 340 mg |
| Натрію, Na | 2 mg |
| Цинку Zn | 2.78 mg |
| Мідь, Cu | 0.41 mg |
| Марганець, Mn | 4.055 mg |
| Селен, Se | 70.7 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 9 IU |
| Тіамін | 0.504 mg |
| Рибофлавін | 0.11 mg |
| Нікотинова кислота | 5.71 mg |
| Пантотенова кислота | 0.935 mg |
| Вітамін B-6 | 0.336 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 43 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 43 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 43 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.314 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.303 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.765 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.195 g |
| Треонін | 0.433 g |
| Ізолейцин | 0.541 g |
| Лейцин | 1.038 g |
| Лізин | 0.404 g |
| Метионіну | 0.23 g |
| Цистину | 0.404 g |
| Фенілаланін | 0.724 g |
| Тирозин | 0.441 g |
| Валін | 0.679 g |
| Аргінін | 0.702 g |
| Гістидину | 0.33 g |
| Аланін | 0.555 g |
| Аспаргінової кислоти | 0.808 g |
| Глутамінової кислоти | 4.946 g |
| Гліцин | 0.621 g |
| Проліну | 1.68 g |
| Серину | 0.663 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 0.41 g |
| Каротин, бета | 5 mcg |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.01 mg |
| Лютеїн + зеаксантин | 220 mcg |
| Холін, загальна | 31.2 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 1.9 mcg |