Олень (оленини), Ситка, сировина (Аляски)
| Грам | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 11100 Калорії | 11.1 Кілокалорій | 
| 25 g | 27750 Калорії | 27.75 Кілокалорій | 
| 50 g | 55500 Калорії | 55.5 Кілокалорій | 
| 100 g | 111000 Калорії | 111 Кілокалорій | 
| 250 g | 277500 Калорії | 277.5 Кілокалорій | 
| 500 g | 555000 Калорії | 555 Кілокалорій | 
| 1000 g | 1110000 Калорії | 1110 Кілокалорій | 
100 Грам Олень (оленини), Ситка, сировина (Аляски) = 111 Кілокалорій
21.5g білки 2.7g жири 0g вуглеводи /100g
| Елемент | Сума /100g | 
|---|---|
| Склад | |
| Білка | 21.5 g | 
| Загальна ліпідів (жирів) | 2.66 g | 
| Інші | |
| Золи | 0.64 g | 
| Енергія | |
| Енергія | 111 kcal | 
| Води | 75 g | 
| Елементи | |
| Кальцій, Ca | 7 mg | 
| Залізо, Fe | 2.9 mg | 
| Вітаміни | |
| Тіамін | 0.2 mg | 
| Рибофлавін | 0.36 mg | 
| Нікотинова кислота | 6.6 mg | 
| Холестерин | 18 mg | 
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.63 g | 
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.34 g | 
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.35 g | 
| Амінокислоти | |
| — | |
| Цукрів | |
| — | |