| Склад |
| Білка | 17.27 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 7.58 g |
| Вуглеводів, за різницю | 4.83 g |
| Інші |
| Золи | 3.55 g |
| Енергія |
| Енергія | 161 kcal |
| Води | 66.77 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 7 mg |
| Залізо, Fe | 0.94 mg |
| Магній, мг | 16 mg |
| Фосфор, P | 136 mg |
| Калій, К | 321 mg |
| Натрію, Na | 1220 mg |
| Цинку Zn | 2.7 mg |
| Мідь, Cu | 0.1 mg |
| Марганець, Mn | 0.036 mg |
| Селен, Se | 19.2 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.64 mg |
| Рибофлавін | 0.248 mg |
| Нікотинова кислота | 3.478 mg |
| Пантотенова кислота | 0.68 mg |
| Вітамін B-6 | 0.36 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 7 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.34 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 7 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 7 mcg DFE |
| Холестерин | 49 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 2.56 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 3.64 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.72 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.193 g |
| Треонін | 0.757 g |
| Ізолейцин | 0.761 g |
| Лейцин | 1.363 g |
| Лізин | 1.511 g |
| Метионіну | 0.446 g |
| Цистину | 0.246 g |
| Фенілаланін | 0.684 g |
| Тирозин | 0.533 g |
| Валін | 0.803 g |
| Аргінін | 1.201 g |
| Гістидину | 0.652 g |
| Аланін | 1.039 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.639 g |
| Глутамінової кислоти | 2.585 g |
| Гліцин | 0.946 g |
| Проліну | 0.761 g |
| Серину | 0.686 g |
| Цукрів |
| — |