Склад |
Білка | 28.33 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 47.37 g |
Вуглеводів, за різницю | 15.31 g |
Інші |
Золи | 3.94 g |
Енергія |
Енергія | 557 kcal |
Води | 5.05 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 54 mg |
Залізо, Fe | 7.28 mg |
Магній, мг | 515 mg |
Фосфор, P | 755 mg |
Калій, К | 648 mg |
Натрію, Na | 99 mg |
Цинку Zn | 10.24 mg |
Мідь, Cu | 0.686 mg |
Марганець, Mn | 1.614 mg |
Вітаміни |
Тіамін | 0.19 mg |
Рибофлавін | 0.145 mg |
Нікотинова кислота | 3.55 mg |
Пантотенова кислота | 0.346 mg |
Вітамін B-6 | 0.089 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 58 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 58 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 58 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 9.779 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.407 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 28.094 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.39 g |
Треонін | 1.112 g |
Ізолейцин | 1.342 g |
Лейцин | 2.149 g |
Лізин | 0.887 g |
Метионіну | 0.834 g |
Цистину | 0.438 g |
Фенілаланін | 2.031 g |
Тирозин | 1.016 g |
Валін | 1.556 g |
Аргінін | 4.897 g |
Гістидину | 0.775 g |
Аланін | 1.492 g |
Аспаргінової кислоти | 2.764 g |
Глутамінової кислоти | 5.699 g |
Гліцин | 1.663 g |
Проліну | 1.251 g |
Серину | 1.508 g |
Цукрів |
— |