| Склад |
| Білка | 17.28 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 55.2 g |
| Вуглеводів, за різницю | 23.32 g |
| Інші |
| Золи | 3.58 g |
| Енергія |
| Енергія | 617 kcal |
| Води | 0.62 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 5.7 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 64 mg |
| Залізо, Fe | 4.12 mg |
| Магній, мг | 311 mg |
| Фосфор, P | 666 mg |
| Калій, К | 576 mg |
| Натрію, Na | 331 mg |
| Цинку Zn | 4.89 mg |
| Мідь, Cu | 1.597 mg |
| Марганець, Mn | 2.073 mg |
| Селен, Se | 104.4 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 52 IU |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 2.7 mg |
| Тіамін | 0.053 mg |
| Рибофлавін | 0.163 mg |
| Нікотинова кислота | 6.747 mg |
| Пантотенова кислота | 1.167 mg |
| Вітамін B-6 | 0.55 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 237 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 237 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 237 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.678 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 39.025 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 9.805 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.285 g |
| Треонін | 0.723 g |
| Ізолейцин | 0.842 g |
| Лейцин | 1.315 g |
| Лізин | 0.532 g |
| Метионіну | 0.435 g |
| Цистину | 0.268 g |
| Фенілаланін | 0.942 g |
| Тирозин | 0.435 g |
| Валін | 1.002 g |
| Аргінін | 1.753 g |
| Гістидину | 0.492 g |
| Аланін | 0.865 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.848 g |
| Глутамінової кислоти | 4.273 g |
| Гліцин | 1.123 g |
| Проліну | 0.878 g |
| Серину | 0.857 g |
| Цукрів |
| Сахарози | 10.54 g |
| Цукрів, загальна | 10.54 g |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 22.89 mg |
| Токоферол, gamma | 14.99 mg |
| Токоферол, Дельта | 5.66 mg |
| Токоферол, бета | 1.34 mg |
| Жирні кислоти, загальна транс | 0.027 g |
| Stigmasterol | 18 mg |
| Campesterol | 21 mg |
| Бета ситостерин | 170 mg |
| Жирні кислоти, загальна транс monoenoic | 0.017 g |
| Жирні кислоти, загальна транс polyenoic | 0.01 g |
| Крохмаль | 0.83 g |