Склад |
Білка | 18.29 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 42.16 g |
Вуглеводів, за різницю | 28.88 g |
Інші |
Золи | 3.72 g |
Енергія |
Енергія | 534 kcal |
Води | 6.96 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 27.3 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 255 mg |
Залізо, Fe | 5.73 mg |
Магній, мг | 392 mg |
Фосфор, P | 642 mg |
Калій, К | 813 mg |
Натрію, Na | 30 mg |
Цинку Zn | 4.34 mg |
Мідь, Cu | 1.22 mg |
Марганець, Mn | 2.482 mg |
Селен, Se | 25.4 mcg |
Вітаміни |
Вітамін С, загального призначення V06 | 0.6 mg |
Тіамін | 1.644 mg |
Рибофлавін | 0.161 mg |
Нікотинова кислота | 3.08 mg |
Пантотенова кислота | 0.985 mg |
Вітамін B-6 | 0.473 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 87 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 87 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 87 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 3.663 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.527 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 28.73 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.297 g |
Треонін | 0.766 g |
Ізолейцин | 0.896 g |
Лейцин | 1.235 g |
Лізин | 0.862 g |
Метионіну | 0.37 g |
Цистину | 0.34 g |
Фенілаланін | 0.957 g |
Тирозин | 0.493 g |
Валін | 1.072 g |
Аргінін | 1.925 g |
Гістидину | 0.472 g |
Аланін | 0.925 g |
Аспаргінової кислоти | 2.046 g |
Глутамінової кислоти | 4.039 g |
Гліцин | 1.248 g |
Проліну | 0.806 g |
Серину | 0.97 g |
Цукрів |
Сахарози | 1.15 g |
Цукрів, загальна | 1.55 g |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.31 mg |
Лютеїн + зеаксантин | 651 mcg |
Токоферол, gamma | 19.95 mg |
Токоферол, Дельта | 0.35 mg |
Холін, загальна | 78.7 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 4.3 mcg |
Бетаїну | 3.1 mg |
Глюкози (декстроза) | 0.4 g |
Гідроксипроліну | 0.175 g |