Склад |
Білка | 40.96 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 6.2 g |
Вуглеводів, за різницю | 40.54 g |
Інші |
Золи | 6 g |
Енергія |
Енергія | 359 kcal |
Води | 6.3 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 3 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 478 mg |
Залізо, Fe | 12.66 mg |
Магній, мг | 721 mg |
Фосфор, P | 1597 mg |
Калій, К | 1772 mg |
Натрію, Na | 35 mg |
Цинку Zn | 11.69 mg |
Мідь, Cu | 1.18 mg |
Марганець, Mn | 2.143 mg |
Селен, Se | 5.6 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 434 IU |
Вітамін А, RAE | 22 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 2.4 mg |
Тіамін | 2.102 mg |
Рибофлавін | 0.399 mg |
Нікотинова кислота | 4.065 mg |
Пантотенова кислота | 0.448 mg |
Вітамін B-6 | 0.769 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 229 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 229 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 229 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.588 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.133 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 2.958 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.618 g |
Треонін | 1.515 g |
Ізолейцин | 1.476 g |
Лейцин | 2.798 g |
Лізин | 2.079 g |
Метионіну | 0.665 g |
Цистину | 1.074 g |
Фенілаланін | 2.55 g |
Тирозин | 1.476 g |
Валін | 2.102 g |
Аргінін | 5.533 g |
Гістидину | 1.291 g |
Аланін | 1.901 g |
Аспаргінової кислоти | 4.459 g |
Глутамінової кислоти | 10.255 g |
Гліцин | 1.986 g |
Проліну | 1.747 g |
Серину | 2.048 g |
Цукрів |
— |