| Склад |
| Білка | 8.1 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.49 g |
| Вуглеводів, за різницю | 79.57 g |
| Інші |
| Золи | 6.84 g |
| Енергія |
| Енергія | 341 kcal |
| Води | 4 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 23.6 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 212 mg |
| Залізо, Fe | 3.93 mg |
| Магній, мг | 118 mg |
| Фосфор, P | 346 mg |
| Калій, К | 2540 mg |
| Натрію, Na | 275 mg |
| Цинку Zn | 1.57 mg |
| Мідь, Cu | 0.37 mg |
| Марганець, Mn | 1.116 mg |
| Селен, Se | 8.6 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 68466 IU |
| Вітамін А, RAE | 3423 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 14.6 mg |
| Тіамін | 0.534 mg |
| Рибофлавін | 0.417 mg |
| Нікотинова кислота | 6.567 mg |
| Пантотенова кислота | 1.471 mg |
| Вітамін B-6 | 1.04 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 55 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 55 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 55 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.256 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.076 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.73 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.087 g |
| Треонін | 0.299 g |
| Ізолейцин | 0.323 g |
| Лейцин | 0.338 g |
| Лізин | 0.315 g |
| Метионіну | 0.056 g |
| Цистину | 0.063 g |
| Фенілаланін | 0.251 g |
| Тирозин | 0.157 g |
| Валін | 0.346 g |
| Аргінін | 0.338 g |
| Гістидину | 0.126 g |
| Аланін | 0.464 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.077 g |
| Глутамінової кислоти | 1.589 g |
| Проліну | 0.228 g |
| Серину | 0.275 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 38.82 g |
| Каротин, бета | 33954 mcg |
| Каротин, альфа- | 14251 mcg |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 5.45 mg |
| Лікопен | 3 mcg |
| Лютеїн + зеаксантин | 1051 mcg |
| Холін, загальна | 72.1 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 108 mcg |
| Фітостерини | 94 mg |