| Склад |
| Білка | 20.54 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.84 g |
| Вуглеводів, за різницю | 5.41 g |
| Інші |
| Золи | 2.97 g |
| Енергія |
| Енергія | 111 kcal |
| Води | 70.25 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 10 mg |
| Залізо, Fe | 0.58 mg |
| Магній, мг | 37 mg |
| Фосфор, P | 426 mg |
| Калій, К | 314 mg |
| Натрію, Na | 667 mg |
| Цинку Zn | 1.55 mg |
| Мідь, Cu | 0.033 mg |
| Марганець, Mn | 0.029 mg |
| Селен, Se | 21.7 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 5 IU |
| Ретинол | 2 mcg |
| Вітамін А, RAE | 2 mcg RAE |
| Тіамін | 0.012 mg |
| Рибофлавін | 0.024 mg |
| Нікотинова кислота | 1.076 mg |
| Пантотенова кислота | 0.366 mg |
| Вітамін B-6 | 0.112 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 20 mcg |
| Вітамін B-12 | 2.15 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 20 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 20 mcg DFE |
| Холестерин | 41 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.218 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.082 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.222 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.173 g |
| Треонін | 0.629 g |
| Ізолейцин | 0.692 g |
| Лейцин | 1.226 g |
| Лізин | 1.258 g |
| Метионіну | 0.487 g |
| Цистину | 0.204 g |
| Фенілаланін | 0.597 g |
| Тирозин | 0.503 g |
| Валін | 0.645 g |
| Аргінін | 1.101 g |
| Гістидину | 0.314 g |
| Аланін | 0.912 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.572 g |
| Глутамінової кислоти | 2.39 g |
| Гліцин | 1.761 g |
| Проліну | 0.487 g |
| Серину | 0.613 g |
| Цукрів |
| Вітамін D | 2 IU |
| Холін, загальна | 110.7 mg |
| Жирні кислоти, загальна транс | 0.009 g |
| Крохмаль | 3.69 g |