| Склад |
| Білка | 15.58 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.38 g |
| Вуглеводів, за різницю | 3.08 g |
| Інші |
| Золи | 1.41 g |
| Енергія |
| Енергія | 92 kcal |
| Води | 78.55 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 32 mg |
| Залізо, Fe | 0.68 mg |
| Магній, мг | 33 mg |
| Фосфор, P | 221 mg |
| Калій, К | 246 mg |
| Натрію, Na | 44 mg |
| Цинку Zn | 1.53 mg |
| Мідь, Cu | 1.891 mg |
| Марганець, Mn | 0.035 mg |
| Селен, Se | 44.8 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 33 IU |
| Ретинол | 10 mcg |
| Вітамін А, RAE | 10 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 4.7 mg |
| Тіамін | 0.02 mg |
| Рибофлавін | 0.412 mg |
| Нікотинова кислота | 2.175 mg |
| Пантотенова кислота | 0.5 mg |
| Вітамін B-6 | 0.056 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 5 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.3 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 5 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 5 mcg DFE |
| Холестерин | 233 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.358 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.107 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.524 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.174 g |
| Треонін | 0.67 g |
| Ізолейцин | 0.678 g |
| Лейцин | 1.096 g |
| Лізин | 1.164 g |
| Метионіну | 0.351 g |
| Цистину | 0.204 g |
| Фенілаланін | 0.558 g |
| Тирозин | 0.498 g |
| Валін | 0.68 g |
| Аргінін | 1.136 g |
| Гістидину | 0.299 g |
| Аланін | 0.942 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.503 g |
| Глутамінової кислоти | 2.118 g |
| Гліцин | 0.974 g |
| Проліну | 0.635 g |
| Серину | 0.698 g |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.2 mg |
| Холін, загальна | 65 mg |