| Склад |
| Білка | 60.62 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 11.43 g |
| Інші |
| Золи | 6.19 g |
| Енергія |
| Енергія | 345 kcal |
| Води | 23.93 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 58 mg |
| Залізо, Fe | 1.06 mg |
| Магній, мг | 58 mg |
| Фосфор, P | 650 mg |
| Калій, К | 960 mg |
| Натрію, Na | 51 mg |
| Цинку Zn | 1.14 mg |
| Мідь, Cu | 0.148 mg |
| Марганець, Mn | 0.051 mg |
| Селен, Se | 76 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 103 IU |
| Ретинол | 31 mcg |
| Вітамін А, RAE | 31 mcg RAE |
| Тіамін | 0.494 mg |
| Рибофлавін | 0.543 mg |
| Нікотинова кислота | 22.75 mg |
| Пантотенова кислота | 2.745 mg |
| Вітамін B-6 | 0.816 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 9 mcg |
| Вітамін B-12 | 18.1 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 9 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 9 mcg DFE |
| Холестерин | 155 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 2.593 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 4.025 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 3.469 g |
| Амінокислоти |
| — |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.2 mg |
| Токоферол, gamma | 0.03 mg |
| Токоферол, Дельта | 0.03 mg |
| Холін, загальна | 223.8 mg |
| Бетаїну | 6.8 mg |
| Токоферол, бета | 0.03 mg |
| Menaquinone-4 | 0.9 mcg |