Склад |
Білка | 2.13 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 0.52 g |
Вуглеводів, за різницю | 3.67 g |
Інші |
Золи | 1.47 g |
Енергія |
Енергія | 23 kcal |
Води | 92.21 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 2.8 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 67 mg |
Залізо, Fe | 1.77 mg |
Магній, мг | 26 mg |
Фосфор, P | 48 mg |
Калій, К | 521 mg |
Натрію, Na | 46 mg |
Цинку Zn | 0.5 mg |
Мідь, Cu | 0.225 mg |
Марганець, Mn | 0.426 mg |
Селен, Se | 0.9 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 6748 IU |
Вітамін А, RAE | 337 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 27 mg |
Тіамін | 0.067 mg |
Рибофлавін | 0.162 mg |
Нікотинова кислота | 1.114 mg |
Пантотенова кислота | 0.57 mg |
Вітамін B-6 | 0.149 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 62 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 62 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 62 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.014 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.275 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.04 g |
Амінокислоти |
— |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 0.87 g |
Каротин, бета | 3930 mcg |
Каротин, альфа- | 36 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 2.5 mg |
Cryptoxanthin, бета | 202 mcg |
Лютеїн + зеаксантин | 865 mcg |
Холін, загальна | 12.8 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 310 mcg |
Фітостерини | 5 mg |
Stigmasterol | 3 mg |
Бета ситостерин | 2 mg |