| Склад |
| Білка | 18.54 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 10.8 g |
| Вуглеводів, за різницю | 9.39 g |
| Інші |
| Золи | 1.62 g |
| Енергія |
| Енергія | 193 kcal |
| Води | 59.65 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 111 mg |
| Залізо, Fe | 2.7 mg |
| Магній, мг | 81 mg |
| Фосфор, P | 266 mg |
| Калій, К | 412 mg |
| Натрію, Na | 9 mg |
| Цинку Zn | 1.14 mg |
| Мідь, Cu | 0.56 mg |
| Марганець, Mn | 1.3 mg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.078 mg |
| Рибофлавін | 0.358 mg |
| Нікотинова кислота | 2.64 mg |
| Пантотенова кислота | 0.278 mg |
| Вітамін B-6 | 0.215 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 24 mcg |
| Вітамін B-12 | 0.08 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 24 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 24 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 2.22 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 3 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 3.827 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.194 g |
| Треонін | 0.796 g |
| Ізолейцин | 0.88 g |
| Лейцин | 1.43 g |
| Лізин | 0.908 g |
| Метионіну | 0.175 g |
| Цистину | 0.193 g |
| Фенілаланін | 0.893 g |
| Тирозин | 0.664 g |
| Валін | 0.92 g |
| Аргінін | 1.252 g |
| Гістидину | 0.466 g |
| Аланін | 0.96 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.995 g |
| Глутамінової кислоти | 3.292 g |
| Гліцин | 0.754 g |
| Проліну | 1.03 g |
| Серину | 1.019 g |
| Цукрів |
| — |