| Склад |
| Білка | 20.6 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 2.31 g |
| Інші |
| Золи | 1.11 g |
| Енергія |
| Енергія | 109 kcal |
| Води | 75.84 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 13 mg |
| Залізо, Fe | 2.83 mg |
| Фосфор, P | 180 mg |
| Калій, К | 385 mg |
| Натрію, Na | 82 mg |
| Цинку Zn | 4 mg |
| Мідь, Cu | 0.256 mg |
| Марганець, Mn | 0.038 mg |
| Селен, Se | 8.8 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.11 mg |
| Рибофлавін | 0.49 mg |
| Нікотинова кислота | 3.75 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 5 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.13 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 5 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 5 mcg DFE |
| Холестерин | 57 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.71 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.03 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.17 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.306 g |
| Треонін | 0.981 g |
| Ізолейцин | 1.042 g |
| Лейцин | 1.716 g |
| Лізин | 1.532 g |
| Метионіну | 0.552 g |
| Цистину | 0.245 g |
| Фенілаланін | 0.715 g |
| Тирозин | 0.633 g |
| Валін | 1.103 g |
| Аргінін | 1.512 g |
| Гістидину | 0.429 g |
| Цукрів |
| — |