Західноєвропейська
| Грам | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 38600 Калорії | 38.6 Кілокалорій |
| 25 g | 96500 Калорії | 96.5 Кілокалорій |
| 50 g | 193000 Калорії | 193 Кілокалорій |
| 100 g | 386000 Калорії | 386 Кілокалорій |
| 250 g | 965000 Калорії | 965 Кілокалорій |
| 500 g | 1930000 Калорії | 1930 Кілокалорій |
| 1000 g | 3860000 Калорії | 3860 Кілокалорій |
100 Грам Західноєвропейська = 386 Кілокалорій
56.2g білки 17.9g жири 0g вуглеводи /100g
| Елемент | Сума /100g |
|---|---|
| Склад | |
| Білка | 56.19 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 17.9 g |
| Інші | |
| Золи | 8.25 g |
| Енергія | |
| Енергія | 386 kcal |
| Води | 16.92 g |
| Елементи | |
| Кальцій, Ca | 1600 mg |
| Залізо, Fe | 5.4 mg |
| Магній, мг | 89 mg |
| Фосфор, P | 1400 mg |
| Калій, К | 1000 mg |
| Натрію, Na | 420 mg |
| Цинку Zn | 6.7 mg |
| Мідь, Cu | 0.148 mg |
| Марганець, Mn | 0.72 mg |
| Селен, Se | 194 mcg |
| Вітаміни | |
| Вітамін А, МО | 463 IU |
| Ретинол | 139 mcg |
| Вітамін А, RAE | 139 mcg RAE |
| Тіамін | 0.073 mg |
| Рибофлавін | 0.262 mg |
| Нікотинова кислота | 5.97 mg |
| Пантотенова кислота | 2.29 mg |
| Вітамін B-6 | 0.176 mg |
| Вітамін B-12 | 19.1 mcg |
| Холестерин | 249 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 3.59 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 6.86 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 2.884 g |
| Амінокислоти | |
| Триптофан | 0.51 g |
| Треонін | 2.39 g |
| Ізолейцин | 2.15 g |
| Лейцин | 3.82 g |
| Лізин | 3.69 g |
| Метионіну | 1.24 g |
| Цистину | 0.46 g |
| Фенілаланін | 2.01 g |
| Тирозин | 1.57 g |
| Валін | 2.66 g |
| Аргінін | 3.1 g |
| Гістидину | 1.01 g |
| Аланін | 3.52 g |
| Аспаргінової кислоти | 4.81 g |
| Глутамінової кислоти | 6.66 g |
| Гліцин | 3.28 g |
| Проліну | 2.36 g |
| Серину | 2.45 g |
| Цукрів | |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 4.51 mg |
| Токоферол, gamma | 0.08 mg |
| Menaquinone-4 | 1.6 mcg |