Склад |
Білка | 57.9 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 31.8 g |
Вуглеводів, за різницю | 1.6 g |
Інші |
Золи | 7 g |
Енергія |
Енергія | 538 kcal |
Води | 2.1 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 43 mg |
Залізо, Fe | 1.04 mg |
Фосфор, P | 220 mg |
Калій, К | 180 mg |
Натрію, Na | 2667 mg |
Цинку Zn | 0.71 mg |
Мідь, Cu | 0.35 mg |
Марганець, Mn | 0.074 mg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 667 IU |
Ретинол | 38 mcg |
Вітамін А, RAE | 65 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 1.5 mg |
Тіамін | 0.084 mg |
Рибофлавін | 0.432 mg |
Нікотинова кислота | 3.355 mg |
Пантотенова кислота | 0.43 mg |
Вітамін B-6 | 0.156 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 31 mcg |
Вітамін B-12 | 0.13 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 31 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 31 mcg DFE |
Холестерин | 115 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 11.56 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 15.03 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 3.45 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.131 g |
Треонін | 1.765 g |
Ізолейцин | 1.373 g |
Лейцин | 3.221 g |
Лізин | 2.698 g |
Метионіну | 0.476 g |
Цистину | 0.514 g |
Фенілаланін | 1.877 g |
Тирозин | 1.186 g |
Валін | 2.334 g |
Аргінін | 4.547 g |
Гістидину | 0.719 g |
Аланін | 5.472 g |
Аспаргінової кислоти | 4.295 g |
Глутамінової кислоти | 7.302 g |
Гліцин | 11.036 g |
Проліну | 6.769 g |
Серину | 2.484 g |
Цукрів |
Каротин, бета | 324 mcg |