| Склад |
| Білка | 13.7 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 61.15 g |
| Вуглеводів, за різницю | 17 g |
| Інші |
| Золи | 2.36 g |
| Енергія |
| Енергія | 629 kcal |
| Води | 5.79 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 11 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 149 mg |
| Залізо, Fe | 3.3 mg |
| Магній, мг | 160 mg |
| Фосфор, P | 310 mg |
| Калій, К | 658 mg |
| Цинку Zn | 2.2 mg |
| Мідь, Cu | 1.6 mg |
| Марганець, Mn | 12.65 mg |
| Селен, Se | 4.1 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 40 IU |
| Вітамін А, RAE | 2 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 2 mg |
| Тіамін | 0.475 mg |
| Рибофлавін | 0.11 mg |
| Нікотинова кислота | 1.55 mg |
| Пантотенова кислота | 0.815 mg |
| Вітамін B-6 | 0.585 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 78 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 78 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 78 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.669 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 48.192 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 5.558 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.177 g |
| Треонін | 0.455 g |
| Ізолейцин | 0.499 g |
| Лейцин | 0.974 g |
| Лізин | 0.385 g |
| Метионіну | 0.203 g |
| Цистину | 0.254 g |
| Фенілаланін | 0.608 g |
| Тирозин | 0.332 g |
| Валін | 0.643 g |
| Аргінін | 2.026 g |
| Гістидину | 0.396 g |
| Аланін | 0.669 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.539 g |
| Глутамінової кислоти | 3.399 g |
| Гліцин | 0.663 g |
| Проліну | 0.514 g |
| Серину | 0.674 g |
| Цукрів |
| Сахарози | 3.35 g |
| Цукрів, загальна | 3.49 g |
| Каротин, бета | 23 mcg |
| Каротин, альфа- | 2 mcg |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 17.5 mg |
| Токоферол, gamma | 2.15 mg |
| Токоферол, Дельта | 0.14 mg |
| Токоферол, бета | 0.35 mg |
| Фітостерини | 116 mg |
| Глюкози (декстроза) | 0.07 g |
| Фруктоза | 0.07 g |
| Stigmasterol | 1 mg |
| Campesterol | 7 mg |
| Бета ситостерин | 108 mg |
| Крохмаль | 0.93 g |