| Склад |
| Білка | 10.8 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 79.55 g |
| Вуглеводів, за різницю | 3.98 g |
| Інші |
| Золи | 2.91 g |
| Енергія |
| Енергія | 719 kcal |
| Води | 2.77 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 145 mg |
| Залізо, Fe | 3.53 mg |
| Магній, мг | 302 mg |
| Фосфор, P | 575 mg |
| Калій, К | 507 mg |
| Натрію, Na | 3 mg |
| Цинку Zn | 2.97 mg |
| Мідь, Cu | 0.958 mg |
| Марганець, Mn | 2.313 mg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 41 IU |
| Вітамін А, RAE | 2 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 0.6 mg |
| Тіамін | 0.913 mg |
| Рибофлавін | 0.093 mg |
| Нікотинова кислота | 0.519 mg |
| Пантотенова кислота | 0.479 mg |
| Вітамін B-6 | 0.115 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 60 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 60 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 60 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 31.184 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 37.229 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 7.605 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.189 g |
| Треонін | 0.407 g |
| Ізолейцин | 0.483 g |
| Лейцин | 0.89 g |
| Лізин | 0.369 g |
| Метионіну | 0.395 g |
| Цистину | 0.189 g |
| Фенілаланін | 0.497 g |
| Тирозин | 0.381 g |
| Валін | 0.701 g |
| Аргінін | 1.516 g |
| Гістидину | 0.255 g |
| Аланін | 0.509 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.222 g |
| Глутамінової кислоти | 2.393 g |
| Гліцин | 0.65 g |
| Проліну | 0.471 g |
| Серину | 0.599 g |
| Цукрів |
| — |